保鲜膜可以放微波炉加热吗?可以,但是只有专用的加热食品保鲜膜才能够放进微波炉加热,否则对人体都是有轻微伤害的。保鲜膜有毒吗?南宁装修网小编只能回答:只要选择安全材质的保鲜膜且正确使用,就不会对人体造成危害。
保鲜膜有毒吗?
我国市场上的食品保鲜膜大部分是聚氯乙稀,也就是PVC做的。所谓的食品保鲜膜有毒,是指这种材质里的有害物质释放出来后可能致癌。据悉PVC食品保鲜膜一旦沾上熟食上面的油,有害物质就很容易被稀释出来。轻的影响人的内分泌,严重的会引发乳腺癌、新生儿先天缺陷或者男性生殖障碍。
欧美、日本、韩国等至少5年前就禁止使用PVC食品保鲜膜,但遭淘汰的技术被引进到中国成为合资或者独资企业。识别食品保鲜膜有毒没毒,方法很简单。用打火机点燃食品保鲜膜,如果燃烧后食品保鲜膜像蜡油一样滴下来、并散发一股蜡烛味,那就是无毒的聚乙烯膜,而PVC是有难闻的刺激性味道。
保鲜膜主要有PE保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜三种类型。
PVC 保鲜膜:只能用来包装低温或常温、脂肪含量低的食物,比如蔬菜水果、鸡蛋;
PE 保鲜膜:日常使用都可以,比如封蔬菜水果、剩饭剩菜,但它不耐高温,用微波炉加热饭菜时,最好揭掉;
PVDC、PMP 保鲜膜:保鲜膜中的「高富帅」,性能好,各种场合都能用。可以耐受 140~180℃
的高温;标明「可微波加热」的一般都是这种保鲜膜,但它的优秀也是有极限的,不要进高温烤箱。
保鲜膜可以放微波炉加热吗?
网上大量评论食物包裹着食品保鲜膜一起蒸热后有毒性物质进入到食物本体内,其实食品保鲜膜不能接触带油脂食品,不得微波炉加热,也不得高温使用。因为油脂和高温易使食品保鲜膜里的有害物质释放出来危害人体健康,所以食品保鲜膜一起蒸的食物最好不要食用。
不过现在也出现了很多专门可以用来加热的食物保鲜膜,所以只要购买正确安全的保鲜膜,那么保鲜膜是可以放微波炉加热的。
在这里南宁装修网为大家分享四条保鲜膜选购建议:
1、购买保鲜膜时,包装上有"QS"标志、编号和生产厂家详细地址,标注PE或聚乙烯的保鲜膜可放心使用;
2、根据颜色辨别,泛黄色的为PVC材质的保鲜膜,白色的为PE材质的保鲜膜;
3、用手揉搓保鲜膜,PE保鲜膜容易打开,而PVC保鲜膜则不易展开;
4、到正规超市购买PE保鲜膜,农贸市场销售的大多为PVC保鲜膜;
以上就是南宁装修网今天为大家分享的关于保鲜膜有毒吗、保鲜膜可以放微波炉加热吗的全部内容,民以食为天但是健康最重要,希望看了这篇文章的你能够学会如何选购安全的保鲜膜,希望能够帮助到大家,住大家生活愉快。