开放式厨房，想说爱你不容易
以前住在爸妈家的时候，家里一直都是传统的封闭式厨房，有一扇合金玻璃的门，用的是中式的烟机，而且厨房还装了排风扇。窗户也很多，很大，所以我一直对厨房油烟没什么概念。后来总算有了自己的房子，可以随心所欲按照自己的想法来装修。但是在南宁装修网上看了很多开放式厨房的效果图，觉得很漂亮了。当时没有考虑那么多，就在南宁装修网上联系了几家南宁装饰公司，做了方案。
为啥呢？我虽然也不喜欢做饭时有人给我添乱，但更不喜欢自己一个人闷在一个小门洞似的厨房里，满头大汗地灶台之间穿梭，跟旧社会的 小媳妇儿一样。我喜欢那种宽敞明亮、格调高雅的厨房格局。就像在美剧里看到的那样，厨房都是开放式的，一般还有一个开放式的吧台，一边做饭还可以一边看客厅的电视，听音乐，与家人互动。我希望我一边做菜，老公能坐在吧台上陪着我，其实也不用起具体做什么，只要他坐在吧台上喝东西，跟我聊聊天，说说一天 遇到的开心或者不开心的事情，我实在忙不过来的时候，帮我地东西，这样多浪漫！而不是只有我在封闭的厨房里手忙脚乱，而他却坐在 客厅里一边看球赛一边等着开放，我埋怨他就只会饭来张口，他老大不情愿地前来帮两手····年年月月就这么埋怨来敷衍去的，没多久就老了残了，他没多久也烦了腻了······
所以，我坚决要做开放式厨房，还做了一个开放式的吧台。厨房装修进展得很顺利，开放式的吧台也显得很有格调和情趣。我原以为我的设想的浪漫场景就要实现了，当有句话怎么说来着？理想很丰满，现实跟骨感。我实在是低估了中国家庭做开放式厨房的弊端。
首先，我和我老公都是南方人，饮食口味偏麻辣浓重。这下问题就来了，辣椒一扔进锅里，哪怕只有一丁点儿，都会呛得人喘不过气来。即便不放辣椒，我们家那边做菜也喜欢用大火猛炒，还爱放酱油，没到炒菜时，油烟就会在厨房、餐厅、客厅乱蹿。尤其是在冬天，门窗开得很少的情况下，屋里上上下下都是菜味，而外套、大衣都是挂在客厅玄关处的，上面也都染上了一股油烟味儿，本来不用经常洗一下外套、大衣不得不穿一次就得洗一次，要么就得喷香水。刚开始那一阵，香水喷一车。 烦恼还远远不止这些呢？还没多久，客厅和餐厅的墙、沙发、壁柜、灯罩等，统统都一层油污，用手一抹，会留下长长的一道黑色污迹。由于做了开放式吧台，厨房与餐厅连为一体，餐厅又与客厅连为一体，每逢做饭时，只要地上稍微有点脏，连带餐厅和客厅地上也会弄得一塌糊涂，到处脏兮兮的，有几次家里来了客人，大家都喜欢那个吧台，想上去坐坐，我一边做饭还得一边搞卫生，每次弄得狼狈不堪。
我心里那个浪漫厨房的幻境，像镜子里的倒影一样“砰”地碎裂了。人家老外用得好好的开放式厨房，怎么搬到咋中国人家里来就完全不是那么回事呢？或许真的是不合适吧！
在南宁装修网看开放式厨房的效果图是很美，很吸引人，但是开放式厨房，想说爱你不容易啊！
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